Beschrijving
Château Haut-Brion, Pessac-Léognan AC 1GCC 2018
Château Haut-Brion, Pessac-Léognan AC 1GCC 2018
€795,00
Ch. Haut Brion is de enige in 1855 geklasseerde 1er Grand Cru Classé in Pessac Léognan. Hij is gelegen te Pessac, eigenlijk een gehucht van Bordeaux (dus zeer stedelijk), en de wijngaard ligt dan ook te midden van het woongebied en wordt bijna verdrongen door de urbanisatie. Zijn terroir is magnifiek en geniet van een microklimaat door zijn insluiting. Het château behoort (net als La Mission Haut Brion) toe aan de familie Dillon en het is Jean-Philippe Delmas en zijn keldermeester die er jaar na jaar onwaarschijnlijk goede wijnen maken.
50% Merlot, 8% Cabernet Franc, 42% Cabernet Sauvignon.
Rijp en geconcentreerd in de neus. Na walsen complexer met hinten van zeer rijp rood en zwart fruit. Nuances van drop en kruidnagel. Zacht mondgevoel met direct daarna diepe smaken van rijp fruit en cacaobonen. De lange afdronk vertoont mokka enlichte nuance van bittere koffie.
