LA CALLA, SICILIA DOC APPASSITE

9,95

100% Nero d’Avola.
Intens rode kleur. Het boeket is licht gekruid en fruitig met tonen van gedroogde vijgen en gerijpt fruit. De finish is rond en fruitig met goed geintegreerde tannines en tonen van vanille.De druiven worden manueel geoogst.

Vinificatie
De schillen worden voor een langere periode in de most gelaten om aroma’s en de karakteristieke rode kleur te onttrekken. Daarna rijpt de wijn gedurende 5 – 6 maanden op houten vaten.

Categorieën: ,

Beschrijving

100% Nero d’Avola.
Intens rode kleur. Het boeket is licht gekruid en fruitig met tonen van gedroogde vijgen en gerijpt fruit. De finish is rond en fruitig met goed geintegreerde tannines en tonen van vanille.