PANAMERA, CALIFORNIA CHARDONNAY

13,95

PANAMERA, CALIFORNIA CHARDONNAY 100% ChardonnayDe Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma’s van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig. De wijngaarden liggen in Central Valley en Central Coast.

Oogst
De druiven worden manueel geoogst.

Vinificatie
De wijn wordt gefermenteerd onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Men wil zoveel mogelijk fruitigheid en een mineralig karakter aan de wijn meegeven. Rijping 6 tot 8 maanden in Franse houten vaten (80%) en Amerikaans eikenhouten staven (20%).

Categorie:

Beschrijving

PANAMERA, CALIFORNIA CHARDONNAY